また上海に行ってきました

先週末、4日間またまた一人で上海に行きました。
で、向こうのニュースで聞いた”新型インフルエンザ”！
私が帰国した時は、まだフェーズ３だったけど、
今日はあっという間にフェーズ５。

旅行中にこういう情報を聞くと、よけいに不安になる。
ホテルにCNNが映ったのでまだ良かったが、言葉がわからないと
動画でただならぬ雰囲気だけしか伝わらず、すごく不安になる。



↑今回は新幹線で杭州にも出かけた。

実は旅行中、うっかりカメラを無くしてしまった。
ガ～ン　1時間以上凹んだ。

仕方ない。もっと大事なもの（パスポートや携帯）を無くしたわけではないし、
と気を取り直して、携帯で撮影しまくった。
が、今回は充電器も家に忘れていた。あらら、結局、中途半端な撮影なんだけど
強引に旅のリポートをすすめます。
 
↑上海は現代ｱｰﾄｷﾞｬﾗﾘｰがいっぱい。



あ、日本人にもついに陽性の人が出ましたね。
もう少し出発が遅かったら、びびって行くのやめたかもしれないなあ。
こういうのってホント、わかんないし、見えないから怖いもんね。
と、無知が最も怖い。

ラ・ボラッチャ日記：その３

お酒ネタはどんどん続く。事欠かんなあ。（苦笑）

新緑の季節、湿度も低いし気持ちが良い。今こそビール！
しかも春って、黒ビールが美味しいと思いませんか？

このニガ甘い、ごくっと飲み干すにはちと重い黒ビール。

一番搾りの黒ビールはギネススタウトより安いし、あっさり目。

大好きなレンコンの磯場揚げや、春ごぼうのかき揚げみたいな
油もんとよく合う。

新じゃがの揚げて甘辛く煮っ転がしたやつとの相性も良い。

普通のビールももちろん美味しいけど、黒ビールお試しあれ。
あのね、醤油が香ばしい焼きおにぎりとも合うよ。

では、明日から日常脱出します。

私の失踪願望？

こないだある人に「私には失踪願望があるのだ」と、力説した。

いやあ、別に失踪したことはないし、たぶんこれからもないんだけどね。
（たぶんね、たぶん・・・）
失踪というから、なんかタダナラヌ感じがするのかな。

日常脱出願望といったほうがわかりやすいのかなあ。


↑日常脱出の欲望が激しく満たされる！？ポルトガルのロカ岬。
（わたし、何でこんなとこまで来ちゃったんだろう～）
と、途方にくれた感になるような場所に行くのがたまらなく好きかも。

（でもね、このユーラシアの果てに行かなくても、九州だったら、
平戸の先の生月島のなんとか岬も結構、イケてます。柱状節理もあるし・・・）


沖縄のよくわからない駐車場とか・・。

でもそれは、やっぱり帰る場所があるっていう安心があってこそなんだろな。

ぶにょぶにょ植物のなぞ

春だし、何か緑が欲しいなあと思って先日買ったのだけど、
こういう果肉？多肉植物って、水がいるのか？要らないのか？
鉢も大きくしたほうがいいのかどうか、よくわからん。
（ちなみに今は買ってきたままの小さい鉢）
要は、アロエの親戚と思えばいいのかなあ？

私の周りには花や緑が大好きな人が多く、ブログやミクシイでも
きれいな花の写真を時々、紹介してくれる。

本当に好きなんだなあ、というのが良くわかる。

それに引き替え、私はサボテンも枯らしてしまった。
我が家の環境って、アリゾナよりも過酷なのかしら？
（もしや酔っ払って、サボテンに酒を注いだからかも）

なんで人の家の緑は、みなイキイキしてるのかなあ。
まさに「隣の家の芝生は青い」と思う今日この頃。

私のまわりの弾丸トラベラーたち

春のエアポケットに入ってしまったみたいで、
ず～っとブログの更新をさぼっていました。すいません。

やっとエアポケットから抜けて安定飛行になったようなので、
またぼちぼちと日記を書いていきます！

ちょっと前に届いたエアメールなんですが・・・。

いつも急に一人で行って（まあ本人は計画的なんでしょうけど）
いきなり、旅先からカードをくれるKさん。
今回は（街路の形でわかるよね？）凱旋門⇒パリです。


なんでもない切手もフランスって感じだなあ。

現地3泊5日のかなり弾丸トラベルだった様子。
ん？そんなやつ、もうひとり知っている。

妹から届いたパリのお土産↑。
そう、彼女も弾丸トラベラー！”思い立ったが吉日”女なのだ。

女性はそういう、えいやっと行く人が多いけど、男性はいないなあ。


お土産のバターの強いクッキーを食べながら（濃厚で美味しい）
（私も弾丸トラベラーズ　再開しよう！）と決意。

弾丸は日程が強行というだけなくって、決定したら即実行も弾丸なのだ。

「なんびとにも邪魔されず、とにかく決めたら行く！」

協調性がないと言えば、ないんだけどね。

という訳で、久しぶりに旅ブログらしく来週末は出かけます。

これで締め？ラ ボラッチャ日記：その２

今週の半ばには、悲しくも終わってしまった・・我が家の桜と日本酒。
（本当はどっちが無くなったほうが悲しかったのかなあ？んん？）

おまけ画像。椿はエロティックなぐらい美しいのだと気がついた今年の春。
これは自然光でちょっと健康的ですね。

今週の初め、とある送別会に呼ばれまして、その時に出た1品。

「ごぼうのサラダ」
水菜のしゃきしゃき感と、ごぼうスライスのパリッとした味わいが
何とも美味しく、味の記憶があるうちにエイっと真似して作ってみた。

１．ごぼうをピーラーで、できるだけ長く幅広くスライス。
（かんなで材木を削るような感じ）しばらく水に放ってアク抜き。


２．ビニル袋に片栗粉と天ぷら粉を半々くらいに混ぜて、ごぼうスライスを
いれてしゃかしゃかしゃかとシェイク。↑

３．中温くらいの油で揚げる。結構パリッと仕上がる。

４．ついでなので、れんこんも同じ要領であげた。

じゃーん、できあがり。なお、葉物をパリッとさせたいときは、冷水ではなくて、
人肌くらいのお湯につけると短時間でパリッとなる。（ためしてガッテン情報）
古いのは元に戻らんよ。


棒棒鶏みたい。パリ、シャキとしてなかなか美味しい。

で、最後の一杯をいただく。

前回、沖縄だったので今度は北の青森。
津軽びーどろです。

10年くらい前か、福岡三越のガラス売り場の女性があまりにも
熱くガラスへの愛情を語るので、（ガラス馬鹿＝ほめ言葉）
な～んか似たものを感じてつい買ってしまった。
これには、酒器もお揃いである。

これと”盛吉”があったら、飲まん訳にはいかんめ～もん
（飲まない訳にはいかんだろう）。

バカラやリーデル社のどんなに素敵なワイングラスがお店にあっても、
何も感じない（まあ高いのもあるし）のだけど、酒器があると、
なんでか鼻息が荒くなる。

日本酒のぐるりにはあやしげな美学が満ちていて、
そこがたまらんのでしょうねえ。

今後も不定期にラ　ボラッチャが出現します。ごきげんよう。